道教名山三清山，自晋代咸和年里，知名道家教育家葛洪飘缈到此，“结茅炼药”，就已开始了种茶、饮茶的历史时间，距今1600多年。

中国是荼叶的家乡，荼叶是什么时候被发觉的?从古至今，有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说故事。殊不知，相关历史资料上的记述说明，中国茶的发觉、运用与普及化，与我国本土宗教信仰——道家的健康养生理论与实践活动密切相关，是道教的探索发现，使茶做为一种文化艺术足以发扬。而葛洪，这名道家砥砺前行式的角色，在“江南地区第一仙峰、世界上天下无双宝地”的三清山种茶、品铭，使三清山茶曾以仙茗、仙茶之谓名世。

鲁讯老先生曾强调，“中国传统文化的根柢全在道家”。林治在《中国茶道》一书讲到：“儒家文化是中国茶道的骨筋，道学是中国茶道的生命，佛法为中国茶道增加了风韵。”葛洪在三清山的茶事主题活动，还危害到一代茶圣陆羽。陆羽曾在上饶市置身于五六年，其所著《茶经》，显著遭受道家思想与道教文化的深远影响。例如陆羽设计方案的泡茶用的风炉，就围绕了易经八卦和阴阳五行理论。

“自古以来名山大川出茗茶”。三清山茶承甘霖之滋养、蕴乾坤之元精，自然界授予其清爽淡泊之品行与静谧沧蓝之情结，这与道教恬淡、青灵的心理状态多么的切合，因而，由道教开辟的三清山茶史，顺理成章地渗入着我国茶道文化的遗传基因。

据玉山县清同治版《县志》记述：“茶以三清山产者味特甘冽。前志称西坑茶，与灵山并举，然不如三清远市甚。”这儿的“西坑茶”，产于如今的三清山景区辖属三清乡西坑村;灵山茶就是指因其为意味着的“上饶市茶”。“饶绿”曾是我国名茶，但与三清茶对比，“不如远甚”。

整体而言，三清山产茶地有悠久的历史，迄今在三清山上，还可到处发觉天然的油茶树;三清山生产荼叶质量上品，县志也是有确立记述。但是，三清山茶叶经济发展经历上千年，却不尽人意。

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