祁门红茶，通称祁红，产自安微祁门县，与印尼大吉岭绿茶、印尼阿萨姆红茶和锡兰堡垒绿茶一起被称作四大红茶。那麼你了解祁门红茶的来历吗?假如你永远不知道，下边就跟网编一起来阅读文章文中对祁门红茶来历的详细介绍：

有关祁门红茶的来历，有一个传说：

流传在清朝末年一个茶忙的生活，祁门历口有一个叫吴志忠的老大爷，一天从大山上採摘近一百斤的生叶，笑容满面赶来家将茶青倒在地面上时，发觉荼叶全被捂红了。老大爷猛然瞠目结舌，以后想一想就取决于那样扔了太可是，比不上做出去再聊。曾许，等他按绿茶叶的制作方法做出去后，更愣住了，荼叶都是乌色。即便如此，老大爷還是侥幸心理地将茶选到茶行去碰碰运气。但是连续走很多家，茶行老总各个都说：“这彻底是霉变的坏荼叶，不必。”老大爷是个犟脾气，想着卖不上也决不会扔掉，就留下自己喝。

这时恰逢鸦片战争中后期，很多老外竞相到中国各地开展做生意等主题活动。来说也巧，当老大爷挑着一担荼叶灰心丧气往家机械表误差，迎面而来遇到一位国外传道士。传道士随意询问道：“老人挑的是什么东西?”老大爷一肚子怨恨正无从泄，便毫不客气地说：“乌龙茶。”“乌龙茶?”这位传道士竟然来啦兴趣爱好，非得看一下不能。老大爷拗不过，只能停住，任其扯开茶袋看茶。传道士见荼叶色乌条细，异香扑鼻，喜不自禁，便取下一片荼叶放进嘴中咬合起來，竟然味儿甘甜，传道士顿时哇哇大哭起來：“乌龙茶，好茶叶!快卖帮我。老大爷开个比绿茶叶高好几倍的价钱，曾许那传道士竟都不讨价还价，潇潇洒洒地将茶买下来了，临走前他还特意还嘱咐老大爷说：“你的乌龙茶，从明天起我装修全包了。”意外的收获，使老大爷绝地逢生。返回家里，将这事告知了亲人，一家人都乐得呲牙咧嘴。亲人细细地追忆了大白天做茶的历经，感觉并无困难。因此隔日奇才亮，一家人就进山摘茶，至下午太阳光正当性顶时，赶忙挑茶回家了。待茶青捂红后，又模仿前一天的炒茶作法，果真乌龙茶又出現了。一家人乐不可支，马上将这喜讯告知了村人。

村人赶到一看，果真是亮里透褐、褐里显红的乌茶。有些人又抓了一把泡茶，茶叶茶竟然红彤彤的，便建议道：“即然汤色是鲜红色的，就叫祁门红茶吧，远比叫乌龙茶好。”许多人皆一致赞成，竞相效仿制做。这就是祁门红茶的来历。

祁门红茶的来历-历史时间记述：祁红有悠久的历史，唐朝时现有知名度。据历史资料记述，清清朝光绪之前，祁门只产绿茶叶，不产绿茶。1875年之后刚开始产绿茶。流传，安徽黟县有一个全名是余干臣的人，在福建省罢黜回户籍地做生意，因见绿茶热销多利，便在本地开设红茶行，仿“闽绿茶”制作方法，刚开始研发绿茶。因为祁门一带自然条件优异，所制作祁红的质量超群出众，因而祁红的原产地不断发展，生产量持续提升，信誉也愈来愈高，祁红在国际性绿茶销售市场上造成了茶叶公司的巨大兴趣爱好，日本的人们将祁红称之为玫瑰花，美国人最开始称作“祁红”，即“祁门红茶”。

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