六安瓜片的历史传说二
据多年来请教了不少老农和茶工,寻根溯源略有所获。较为可信的说法有二。一种说;1905年前后,六安州(现改为市)某茶行的评茶师,从收购的上等绿大茶中专拣嫩叶摘下,不要老叶和茶梗,作为新产品,抛售于市,获得好价。这一创举,不胫而走,麻埠的茶行,闻风而动,随即雇用当地妇女,如法炮制。并起名曰:“峰翅”,意为“毛峰”(蜂)之翅也。此又启发了当地一家茶行,在靠近齐头山的后冲,把采回的鲜叶直接去梗,并分别老嫩炒制,结果事半功倍,成茶无论色,香形均使“峰翅“相形见绌。于是周围茶农竟学习,纷纷仿制。附近的齐头山茶户,自然捷足先登。这种茶形如葵花子,遂称“瓜子片”以后叫得顺品,就成了瓜片。
六安瓜片名茶的相关知识(相关文章)
1六安瓜片简介。
2六安瓜片。
3六安瓜片在1997年5月20日被评为全国十大名茶。
4六安瓜片简史。
5铁观音名茶与名人的名史。
6六安瓜片的产地环境。
7六安瓜片茶树特点特征。
8六安瓜片的历史渊源和发展简史。
9六安瓜片的现状。
10六安瓜片的存储方法简介。
11六安瓜片产地和采制工艺。
12六安瓜片的历史传说一。
14六安瓜片的历史传说三。
郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
下一篇:十大名茶“六安瓜片”诞生记
相关推荐