茶品档案

【品名】生态古树珍藏龙珠普洱茶（生茶）【点击购买】

【形状】颗粒沱茶（和龙珠同一批原料的还有压制成了巧克力砖形态的茶品）

【工艺】生茶

【规格】400克/盒，12盒/件

【储藏】清洁、通风、干燥、无异味、无污染

【储藏期限】在符合储藏条件下，适宜长期保存

【出品商】今大福生态茶业有限公司

【参考价格】略（敬请咨询说茶网个人号5810670）

“高品质”“原生态”，是今大福从成立至今始终秉承的制茶理念，在遵循此理念的基础上，今大福的每一款普洱茶因为原料产地和等级的差异，以及最关键的独家研发的拼配工艺，赋予了每款普洱茶与众不同的气质。

本次品鉴的2018年今大福珍藏龙珠【点击购买】，选用古树生态原料精心压制，仅从茶品的外观来看，简约的木盒包装，古朴而有质感；龙珠净重8克/颗，冲泡和携带都很方便；打开龙珠的棉纸包装后，干茶即可看出原料非常细嫩。

因为龙珠形态的特殊性，为了加快茶品的溶出速度，我们特意洗了两次茶。那么，这款限量发售的今大福珍藏龙珠【点击购买】综合表现如何？且由笔者为大家开汤品鉴。

一、冲泡分享

（一）备具：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯，茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。白瓷盖碗的包容性很强，可用于任何茶类的冲泡。而公道杯与品茗杯，玻璃或白瓷材质更有利于茶汤的欣赏。

（二）备茶：用茶针撬干茶，用电子秤酌量而称，一般为7克。

（三）冲泡要点

1、水温：沸水高温冲泡。

2、温杯：用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍，不仅可以起到清洁和提高杯温的作用，同时还可以提升茶汤的香气和口感。

3、洗茶：把撬好的茶样投入盖碗中，注入沸水，即入即出，洗茶1遍。

4、冲泡：1-2泡时，高冲、旋转；3-5泡时，高冲、定点；5-8泡时，低冲、定点。

（四）冲泡小提示

1、撬茶时应轻压饼面外侧，茶针由内而外徐徐用力，可反复操作，直到撬够茶量为止；

2、注意调控水温，后期冲泡水温越高越好；

3、泡茶之前一定要温杯，包括盖碗或者紫砂壶、公道杯、品茗杯等；

4、注水时沿盖碗边缘缓缓注入，以此保证茶汤质感、香气的协调性；

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