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2016中茶易武正山古树茶砖:茶汤甘甜柔和,生津

2020-05-27 17:27分类:普洱茶 阅读:

 

自进入茶行业以来,“班章王,易武后”便给笔者很深刻的印象。可接触了很多易武茶品后,往往能从茶品上看到“易武正山”字样,开始笔者以为这代表着易武某一个地名。后来在一次微享会上,笔者才按捺不住心中的好奇向艾宝(说茶网主编艾文华)询问。

“易武正山有很多种解释,其实就是以易武茶区的晒青茶为原料,按照正统工艺加工制成的易武茶普洱茶;其意是在强调原料和工艺两方面的正统性。”这是艾宝的原话。其实混迹普洱茶行业久了,笔者感觉有这一知识点误区的不仅是自己,也有很多茶友对我说道:“我喝过的易武茶可不普通,而是来自易武正山!”

笔者虽然知道其中内幕,却不好反驳,让茶友的面子过不去,只能笑而不语了。每个做茶人心中都有一座“易武正山”,所以旗下产自该地的茶品也会以“易武正山”来命名。而对于喜欢易武茶的茶友而言,每个人心里都一座“易武正山”,便是其认为最正宗的易武茶。

易武古茶山常年高山云雾妖娆,气候温热多雨,土壤养分充足,有机质含量高,腐殖质厚。而古树茶本就具备丰富的内含物质,在如此优厚的自然条件下,易武古树纯料茶的品质得到全面提升。使得易武茶花香馥郁,纯厚甘甜,水路细腻,回甘生津强烈而持久。

笔者今天给大家带来了一款普洱茶老字号——中茶2016年茗山系列易武正山古树茶砖普洱生茶【点击购买】,该品精选云南易武古树大叶种晒青毛茶为茶料,以传统工艺制作而成。那这款茶品口感究竟如何?是否能成为茶友们心中的“易武正山”古树茶?且看笔者开汤品鉴。

茶品档案

【产品名称】中茶茗山—易武正山古树茶砖 普洱茶(生茶)【点击购买】

【配料】云南大叶种晒青茶叶

【产品标准号】GB/T 22111

【净含量】250克/砖(40砖/件)

【贮存条件】清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染环境

【保存期】符合贮存条件,普洱茶适宜长期保存

【生产日期】2016年7月15日

【参考价格】略(敬请咨询说茶网个人号5810670)

一、冲泡分享

(一)备具:盖碗、公道杯、品茗杯,茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。

(二)备茶:7克。

(三)冲泡过程

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