云南省2018年“10大名茶”发布:大益、老同志、
接上文《云南日报:云南省着力打造世界一流云茶品牌》。
第1名:“大益”牌经典7542普洱茶(生茶)
勐海茶业有限责任公司隶属大益茶业集团,坐落于世界茶树发源地——西双版纳傣族自治州勐海县,主要从事普洱茶生产及其相关服务。公司前身是始建于1940年的勐海茶厂,是中国最早成立的机械化、专业化制茶企业之一,经过近80年的传承创新,公司现已发展成为集生产、销售于一体的现代化茶叶全产业链的大型企业。
“7542”是勐海茶厂凭借精湛的拼配技术于1975年研发并上市,而后持续生产并成为该企业最具代表性的骨干产品之一,可以称得上是大益的“传家宝”。该产品以稳定的品质、丰富的口感早已成为广大茶友的挚爱,其春天般的花果香已吹遍大江南北,受人青睐,并被业界人士称为评判普洱生茶品质的标准产品。
该产品规格通常为357克/饼,以肥壮茶箐为里,幼嫩芽叶为撒面,综合级别为4级,经过精心拼配,采用大益全新制茶工艺精心加工而成,达到面茶色泽乌润显芽毫,心茶肥壮,整体结构饱满,存放后期变化丰富的效果。该产品品质以“花果香浓郁、滋味浓厚回甘”为主,并以大益独特的产品价值体系为依托,传承经典40余年。
T1:入口醇和,花果香浓郁。
T2:滋味醇厚,收敛性强,唇齿留香,回味悠长。
T3-5:滋味醇厚饱满,丰富有层次感,花果香馥郁,犹如置身于百果园中,陶醉于此。
T6/7:滋味醇甜,口腔满满的舒适感,花果香持久不散,空杯香气犹存。
(备注:“T”指代茶汤,T1代表第一泡茶汤,以此类推。T同为“汤”与“Tea”的首字母)
第2名:“勐庫”牌本味大成普洱茶(生茶)
勐库戎氏(云南双江勐库茶叶有限责任公司)是一家集茶叶种植、生产加工、销售、茶文化传播和茶乡旅游服务于一体的全产业链现代化大型茶叶企业,是农业产业化国家重点龙头企业,拥有联合国粮农组织、国际有机农业运动联盟有机茶示范基地头衔,曾获得“中国茶行业百强企业”、云南省“十大名茶”第二名等殊荣。
“戎氏·本味大成”是勐库戎氏普洱茶生茶类标杆性产品,自2009年诞生至今,凭借其优异的品质受到市场和消费者的认可,屡获殊荣:2011年“云茶杯”普洱茶生茶类唯一金奖,2015年“中茶杯”一等奖,2016年“国饮杯”一等奖,2016年第十四届中国国际农产品交易会参展农产品金奖,2017年北京国际茶业展茶叶产品评选推介活动特别金奖。
2009年“戎氏·本味大成”的前身“茶魂”诞生,它将勐库大叶种茶香气高昂、茶气刚烈厚重、茶味浓烈甘甜、内质丰富等精髓集于一身,是为勐库戎氏充分展现勐库大叶种茶内在灵魂的优秀作品。