2018年今大福班章至尊大白菜普洱生茶:王者气度
图为:2018年今大福班章至尊大白菜普洱生茶(本图源于今大福茶厂)
十多年前,由制茶大师何宝强研发创制的“班章大白菜”系列青饼,一经发布便备受追捧。大白菜系列茶品以“浓烈口感、独特香气”的非凡气质,既缔造了轰动茶界“班章大白菜”的传奇,也让茶友们至今念念不忘。
等候多时,2018年今大福班章至尊大白菜冲出江湖。时隔十多年的光阴,同样由何宝强亲自研发创制,今大福班章至尊大白菜是否能重现经典?一起喝喝看。
产品参数
【产品名称】至尊普洱茶(生茶)
【配料】选用勐海县班章大叶种早春茶为原料
【产地】云南·西双版纳·勐海
【净含量】400克
【贮存条件】清洁、通风、干燥、无异味
【保质期】在符合贮存条件下,适宜长期存放
【出品商】今大福生态茶业有限公司
【参考价格】略(添加说茶网思思个人号5810670咨询)
一、冲泡分享
(一)备具:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯,茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。白瓷盖碗的包容性很强,可用于任何茶类的冲泡。而公道杯与品茗杯,玻璃或白瓷材质更有利于茶汤的欣赏。
(二)备茶:用茶针撬干茶,用电子秤酌量而称,一般为7克。
(三)冲泡要点
1、水温:沸水高温冲泡。
2、温杯:用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍,不仅可以起到清洁和提高杯温的作用,同时还可以提升茶汤的香气和口感。
3、洗茶:把撬好的茶样投入盖碗中,注入沸水,即入即出,洗茶1遍。
4、冲泡:1-2泡时,高冲、旋转;3-5泡时,高冲、定点;5-8泡时,低冲、定点。
(四)冲泡小提示
1、撬茶时应轻压饼面外侧,茶针由内而外徐徐用力,可反复操作,直到撬够茶量为止;
2、注意调控水温,后期冲泡水温越高越好;
3、泡茶之前一定要温杯,包括盖碗或者紫砂壶、公道杯、品茗杯等;
4、注水时沿盖碗边缘缓缓注入,以此保证茶汤质感、香气的协调性;
5、可根据选用的盖碗或紫砂壶容量和个人口味喜好决定投茶量。