俊昌号普洱茶怎么样?以2018俊昌号生熟茶为例
4月11日,这是六大茶山63方程式的第73场品鉴会。昆明气温23℃,湿度33%,我们将对2款一生一熟的普洱茶进行品鉴。坐落在茶马古道向东南亚延伸要冲上的鲁史古镇,是云南西部茶马古道第一镇,也是中国最神秘的三大古镇之一。
明清以来,鲁史古镇的人们便以茶为生。骆英才先生成为了鲁史镇上第一个人工种茶的先驱,并于1922年创办了“俊昌号”茶庄,长期从事茶叶的贸易。
骆英才先生从茶叶种植、初制加工逐步发展到产品直销下关,形成一条龙生产。在他的推动下,鲁史上世纪三四十年代形成了茶叶发展的高潮,俊昌系列产品经茶马古道畅销各地。因此“俊昌号”系列茶品在当时的业界享有较高的声誉。
1952年骆英才先生辞世后,骆家后人一直完整的保留了他的制茶秘技。云南六大茶山茶业股份有限公司董事长阮殿蓉女士是骆英才先生的外孙媳妇、俊昌号的传人,她在研究普洱茶的过程中查找到祖传的拼配方法,为弘扬普洱茶的历史特将此号的传统制作古法重新恢复。
2018俊昌号
生产日期 | 2018年 |
品名 | 俊昌号生、俊昌号熟 |
净含量 | 357克 |
品鉴天气 | 23℃,湿度33% |
冲泡用水 | 金龙珍茗水 |
冲泡用具 | 150ml盖碗 |
冲泡克数 | 8克 |
冲泡方式 | 1次洗茶,15秒出汤 |
参考价格 | 略(更多品牌普洱茶产品价格报价请参考说茶网《普洱价格 > 其他品牌》栏目) |
图为:品鉴会现场
茶品资料:此款茶品原料来源于凤庆鲁史,始于1922年的俊昌号系列而今不但秉承了90余年的精湛传统制作工艺,还加之以现代的科学生产管理流程控制,让消费者能够真正品到那份始于1922年的独特陈韵,可以让人久久回味的经典。
图为:5min、3min、3min,开汤品鉴现场
俊昌号生茶:条索粗矿清晰可见,茶饼松紧适度,采用手工理条铺面的工艺,传承老字号的经典,茶汤黄亮,口感浓醇回甘,微涩,生津快。叶色墨绿,或黄绿,光泽性好,叶肉厚而柔软,侧脉明显。缺点:因是今年刚生产的新茶,口感略为偏苦涩,不过存放半年左右这些会慢慢陈化掉。
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