品鉴|2017年八角亭黎明茶厂金品小青柑
产品信息如下:
【品名】金品(小青柑)
【年份】2017年
【工艺】柑普茶(生晒)
【价格】暂略(待厂家提供后本网将及时更新,更多品牌普洱零售价格请参考《普洱价格 > 其他品牌 >其他品牌》栏目)
【规格】纸盒包装小青柑200克/盒,铁盒包装小青柑300克/盒(另:内含独立包装小青柑)
【存储】通风、阴凉、避光、干燥、无异味的环境下保存。
金品小青柑突显生晒工艺上的新鲜果香和更高的存放价值。在包装上也显得返璞归真:金黄圆柱体纸盒和金红的铁盒,在纸盒下端一个身着少数民族服装的妙龄女子手捧小青柑,寓意小青柑来到云南,与普洱熟茶的美好邂逅。
【产品特点】小青柑,新会天马小青柑与云南勐海普洱熟茶融合的结果,拥有小青柑精致小巧的外形,也让熟普的醇香中多了几分柑果的清香。
【品鉴】取出一颗,白瓷盖碗冲泡,洗茶出汤,汤色褐红明透,公道杯底留有淡淡柑果香气。
再次出汤,汤色开始变得红浓明透,前两泡茶汤滋味显得稍淡,柑果香味强于普洱熟茶的味道,入口有些许燥感。
第3泡开始,茶汤滋味开始变得浓烈,柑果香与熟茶的醇厚滋味开始有了融合,整个汤感变得醇厚、协调,入口顺度大大提高。
第4—8泡:茶汤滋味总体表现比较好,尤其汤感的饱满度和协调度都达到了最佳状态。
第9泡开始,茶汤滋味开始变淡,尤其柑果香味开始降低,入口顺和,甜感大大提高,显得十分适口。
小青柑耐泡度也较好,后面又持续冲泡,滋味一直处于比较甜润的状态。品饮结束后,小青柑依旧保持完整的状态,显得鲜活,茶叶经过冲泡有些膨胀。(本文来源:八角亭茶业)
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