2015年广雅倚邦茶王品鉴/价格
说茶网注:此款广雅普洱茶倚邦茶王官方售价2000元一饼(仅供参考)。
素来对倚邦茶有大爱,今次得广雅倚邦茶王,古六大茶山最先接触攸乐、再易武、后倚邦,唯觉得倚邦更加独特。
这款广雅倚邦茶王前前后后喝了若干次,照片归照片,口感并非拍照当时的口感。
接下来综合一下几次品饮的感受:
润茶用滚水,因为倚邦等中小叶茶都属于偏香的茶,高温润茶比较更容易出香。前几泡香气很浓郁,特别是杯香,很独特,不懂这种特别的形容,管它花香什么香,香气很沉,不是那种上扬的表现。汤也比较稠也很聚,看汤色比较清,水路细,滋味在舌面前段停留时间短,主要停留在喉部,两颊也没什么感觉。这款茶在口腔的表现非常特别,比喻的话有种小径幽泉的感觉。下咽的时候会在喉头停留一下,有时喉头会咕咚一声,一动一静表现得非常内敛。
饮完停留片刻,香气由喉头往鼻腔冲,呼吸中都是香。生津也不错,但不是很明显那种,源源不断的一点点往上冒。
冲泡到6~7冲后,水路开始变宽,特别是舌面后段非常开阔,个人非常喜欢这个时候的表现,不浓郁但有气势,绵而有力,这个时候也是茶表现最协调的时候,苦和涩,细腻和奔放,各种感受共存又和谐。滋味特点就没前几冲那么明显,水更纯净,这一段时间茶水下肚身体会发热,每咽下一杯,胃部都有明显感觉,连续喝几杯后胃有胀气感,口腔两颊会有收敛。冲到后面,香气越来越不明显,但有一种若隐若现的感觉,呼吸之间不知不觉又冒出来。
这几次冲泡,表现最好的时间段是晚上靠深夜的时候,下午最差,这边下午气压低,口腔会出现涩感,苦涩稍有分离,晚上完全不会这样,并且水很甜。这些都是一个人静品的感受,如果多人同饮,可能感受又有所差别。
文图|茶无此人 (说茶网注:仅供交流参考,不构成任何购买意见)
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