说茶网（www.ishuocha.com）讯：大理是有故事的，下关沱茶也是有故事的，对于故事，我是这样定义的：今天发生的事是记忆、今年发生的事是回忆、许多年前发生的事才是故事。113年，从未间断生产与消费——这个故事是关于下关沱茶的。

下关沱茶众多故事里，“甘普尔”是算得上国外的故事。也正是这个故事、让下关沱茶成为了人们口中娓娓道来的“销法沱”。

从甘普尔到甘普洱；从60岁到92岁。空间的拉伸、时间的纵横，让凡人成就了不凡茶心。

一个偶然的机会，一位时年60岁的老人，法国籍犹太人，费瑞德?甘普尔来到香港，发现了这个形状奇特，像“窝窝头”的云南沱茶（下关沱茶熟茶）。从此，下关沱茶开始了世界之旅，销往法国、意大利、德国、西班牙、卢森堡以及东南亚等10多个国家和地区，深受消费者喜爱。

1987年7月在巴黎王子酒家 宣布云南沱茶临床实验结果

这片来自大西洋彼岸，大理下关的茶叶，不仅仅是因为形状奇特而成为大众宠儿，一份艾米尔医学实验报告，更揭示了它的自身内蕴，进而开启了普洱茶保健功能科学认知的新时代。

云南沱茶完成了在法国的临床试验分析和研究，法国巴黎圣安东尼医学系主任、医学专家艾米尔?卡罗比经过临床研究证实，中国云南（下关）沱茶有抗胆固醇的奇效，日饮三杯，一个月后可使血液中的脂肪降低22%”。从此，俗称“销法沱”的云南（下关）沱茶开始扬名国内外。

2011年8月20日，夏末的到来让思绪拉得很长很长，甘普尔先生过世，享年92岁。数十载，一盏茶、一杯茗、一位老者，平凡的人生造就了不凡茶心。

红尘已逝、轮回已定，但初心不变、永生希望。今天我们以爱之名，怀念这位故人，将爱永远延续。

甘普尔先生

从甘普尔到甘普洱，茶人成就不凡茶心，这是我们今天在做的，也是将来一直要做的。

秋知岁、叶知味，秋意渐浓，一杯熟茶正养胃。

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