大益2012年勐海之星(201批)品鉴
秋天的步伐越来越近,连续数日干燥,虽然不太喝熟茶,翻仓还是有必要,看看转化。
勐海之星有很多人喜欢,201勐海之星压制算紧,稍脱边,撒面漂亮,熟香味,用料偏细嫩瘦薄,发酵偏轻,最大的特点香气独特、扬、香气持久,堆味不明显。
茶汤微涩,点点苦底,无回甘生津,茶质相对09年前星星下降许多,耐泡度8泡左右,是近来试过的熟茶中最好的,包括金针和龙柱,多在6泡以后有色无味。
文图/龙运边缘
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