福今2011年特选青沱开汤品鉴
文图/想飞天的鱼
福今2011的特选青沱压得忒紧,喝起来还是略感青涩。
都说拼点老料能提升口感,今天搞一搞。
福今家据说是主打布朗料的,那就拼点易武吧,按照宝和祥李大师的“布易般”配方也顺便多谢静研抬爱,给俺弄了几泡老易武,大致配方,新老2:1~~~汤色立马红艳艳,香气醇厚,滋味足,苦涩感大大降低,丝丝甜意,生津回味。加点老料,屌丝也能逆袭~~~
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