品茶蛰

《武媚娘传奇》经常可以看到的唐代茶道文化

2020-06-13 14:41分类:茶历史 阅读:

 

 本年度诚心之作《武媚娘传奇》与见网友类似半个月了,这一部高端大气的诗史佳作,不但播出就创出了影视作品有史以来最大的开播纪录,并取得成功攻占了各种话题讨论榜第一。

虽然自跨年夜以后,《武媚娘传奇》就被后期剪辑裁成了《“武大头”传奇》,但播出之初的《武媚娘传奇》的确胸猛,无论是初进宫的称为十四五岁的小才人,還是顶着十几斤责任小百货贵气逼人的皇后娘娘们,就连皇宫中执掌尚乐房的女官,和掖庭干力气活的婢女大娘们,全是以整齐划一的低胸装现身。


但是网编今日应说的不是这一!我要说的是剧里无所不在的“喝”。

现阶段电视机播至第22集,网编发觉剧中但凡涉及到闲聊交谈的情景,无论是啥真实身份,全是在饮茶。


婢女春盈送礼物一:饮茶


婢女春盈送礼物二:饮茶


皇后娘娘们探讨宫心计:饮茶


李淳风拜会隐居深山的老师傅:饮茶

电视机虽数次提及,但还没有百分之百复原唐朝饮茶特点。那唐朝到底是怎样喝茶的呢?请往下看!

唐朝喝茶之风风靡,唐人喝茶注重鉴茗、品水、观火、辨器。在喝茶方法上,唐朝有煎茶、庵茶、泡茶等方法。

一、唐中期风靡煎茶。唐朝的荼叶有粗茶、散茶、末茶、普洱茶饼四种,煎茶法的用茶是普洱茶饼。普洱茶饼历经炙、碾、罗三道工艺流程,将普洱茶饼生产加工成细末状颗粒物的茶末,再开展煎茶。先将饼茶复烘干躁,此谓“炙茶”。等荼叶冷后,再取下粉碎,展成粉状,再箩的细筛,筛下茶即成待烹的茶末。


二、唐朝喝茶除煎茶法外,也有庵茶。将荼叶先磨碎,再难熬、烘干、春捣,随后放到玻璃瓶或细口瓦器中,灌上开水侵泡后食用的,称庵茶。在唐朝庵茶不但在民俗广为流传,在皇宫中也用此方法喝茶。唐佚名的《宫茶图》就勾勒了皇宫选用庵茶法冲饮的界面。


三、唐朝另一喝茶法是唐之前风靡的泡茶法。即把葱、姜、枣、橘子皮、香薄荷等物与放到一起充足烧开,或是使汤更为烧开而求汤滑,或是煮去茶沫。这类方式在唐朝早已落伍,陆羽觉得这类方式煮成的茶“斯水渠间弃水耳,而风俗习惯不己”,就好似倒在坑里的污水一样不堪入目食用,而大家一向习惯性就这样。当代民俗钟爱的打油茶、擂茶等则为初始泡茶遗韵。

郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

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