公年758年上下，问世了世界上最早的一卷荼叶著作——《茶经》。前文提及，《茶经》的面世，是我国茶道文化发展趋势到一定环节的关键标示，是唐朝茶叶发展趋势的必须和物质，是其当时期中华人民有关茶的工作经验的小结。创作者详尽搜集各代荼叶历史资料、记叙亲自调研和实践活动的工作经验，对唐朝及唐朝之前的荼叶历史时间、原产地、茶的作用、种植、采制、煎制、食用的专业知识技术性都作了论述，是古代中国最完善的一部茶书，使荼叶生产制造此后拥有较为详细的科学论证，对荼叶生产制造的发展趋势起过一定积极地促进功效。

陆羽，字鸿渐，一名疾，字季疵。自号桑翁，又号竟陵子。生在唐高宗开元年间，复州竟陵郡人(今湖北天门县)。陆羽是个弃儿，从小无爸爸妈妈养育，被笼盖寺僧人积公高手 所收留。积公为唐朝名僧，据《纪异录》载，唐代宗时曾召积公进宫，给与独特优待，由此可见也是个饱学之士。陆羽从小得其教海，必深明佛理。积公好茶叶，因此陆羽不大便得艺茶之术。但是晨钟暮鼓对一个孩子而言终究过度枯燥乏味，更何况陆羽从小志没有佛，而志于儒家文化科学研究，故在其十一、二岁时总算逃出寺庙。自此曾在一个戏班子学戏。陆羽结巴，但很有演出才可以，常常饰演戏中丑角，恰好遮盖了生理学上的缺点。陆羽还会继续写剧本，曾“作风趣千余言”。

天宝五载(746年)，李齐物到竟陵为刺史，变成陆羽一生中的关键大转折。在一次之会中陆羽随伶人做戏，为李齐物所器重，遂助其离戏班子，到竟陵城边火门山从邹氏夫子念书，研修儒家文化。礼部员外郎崔国辅和李齐物一样十分爱惜人才，与陆羽结成忘年之交，并赠以“白的乌”(即白头到老黑身的大神)和“文槐书函”。崔国辅善于五言诗歌，并与杜甫相善。陆羽得这亲的知名人士指导，大学问又暴增一步。

公年775年(天宝十四年)，二十四五岁的陆羽伴随着逃亡的难民离去家乡，沦落湖州市(今浙江省湖州市)。湖州市较北方地区相对性平静。陆羽从小随积公高手 在寺庙摘茶、泡茶，对茶学早已产生浓厚兴趣。湖州市也是茗茶原产地，陆羽在这里一带收集了许多相关茶的生产制造、制做的原材料。这一时期他结交了知名诗僧皎然。皎然既是诗僧，也是茶僧，对茶有浓厚兴趣。陆羽又与作家皇甫冉、皇甫曾弟兄过往甚密，皇甫弟兄一样对茶有特殊爱好。陆羽在茶乡日常生活，所缴纳又多作家，造型艺术的陶冶和江南地区鲜丽的青山绿水，使陆羽当然地把茶与造型艺术结为一体，组成他之后《茶经》中深幽清雅的观念与情调。

自唐初至今，全国各地喝茶之风渐盛。但喝茶者并不一定都能感受喝茶的要旨与奇趣。因此，陆羽信心小结自身半世的喝茶实践活动和茶学专业知识，写成一部茶学专着。为刻苦钻研和创作，陆羽总算告一段落很多年的流浪生活，于上元初结庐于湖州市之苕溪。历经一年多勤奋，总算写成了我国第一部茶学专着，也是中国第一部茶道文化著作——《茶经》的原稿，时岁陆羽27岁。公年763年，不断八年安史之乱总算平定，陆羽又对《茶经》作了一次修定。他还亲身设计方案了泡茶的风炉，把平定安史之乱的事铸在鼎上，标出“圣唐来胡2020年造”，以说明茶友以天地之乐为乐的阔大胸襟。大历九年(774年)，湖州市刺使颜真卿修《韵海镜源》，陆羽参加其事，乘飞机收集各代茶事，又填补《七之事》，进而进行《茶经》的所有经典著作每日任务，前后左右历经十几年。

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