品茶蛰

回忆普洱茶的那些神话

2020-06-22 21:14分类:茶历史 阅读:

 

一件极具戏剧性的事情让云南省思茅市某学校老师郑波的命运有了很大转变?

2005年4月,在思茅市举办的第七届中国普洱茶节期间,郑波在朋友的怂恿之下,拿出积攒了多年的4万块钱工资,以每公斤200元的价格购买了200公斤普洱?

“老岳母知道后,眼睛瞪得很大,一下子觉得我可能是个败家子?”郑波说?仅仅过了一个星期后,卖给他茶叶的经销商打来电话,说愿意以每公斤400元将卖给他的茶叶回购?当时那批茶叶的市场售价已达到了每公斤600元?一个月后,那批茶叶的市场售价飚至每公斤800元,“那时,老岳母的眼睛瞪得更大了?”郑波又得意地说?

几个月后,郑波投资的瑞祥古茶楼开业,“这件事情让我下决心开始经商,普洱茶不但有价,还有市”?

普洱神话在云南省思茅市,一个流传较广的故事是:2002年时,一个小包工队给别人盖了房子,但对方没钱给,提出用两吨普洱茶抵工程款,包工队被迫无奈只好收下?到2006年,那两吨茶叶涨到了每公斤1400元?

在坊间这个故事被大家传得绘声绘色?有人说,当时用茶叶抵工程款时,包工头欲哭无泪,而到现在这个包工头笑出了眼泪?

思茅市最大的茶叶生产企业之一龙生集团,也是思茅市最早的茶叶企业?对普洱茶的兴起,搞了20年茶叶的董事长朱启忠感受最深?1996年,企业生产了400多吨普洱茶,结果每公斤16块钱也卖不出去,“当时茶园里的茶叶没人采,送朋友也拿不出手,全国各地欠了1000多万元的货款?”无奈之下,企业开始转产绿茶?到2006年后的今天,当积压在库房里的那批普洱茶重见天日的时候,其每公斤售价已翻了近100倍?

看到了市场复苏迹象,龙生集团从2003年起重新开始生产普洱茶,并于2005年投资1500万元修建了一个普洱茶加工厂?

在思茅市里的街头,随处可见普洱茶专卖店?瑞祥古茶楼负责人郑波说:2006年时期“几乎每周都有新的茶楼开业,全市最起码有三四百家专卖店?”

在位于北京市宣武区马连道赫赫有名的茶叶一条街,如今上千家茶叶铺子里都有普洱茶卖?一家经销商说,时下如果哪家店里不卖普洱茶,好像就显得落后了一样?2005年,北京宣武区和思茅市签署了加强两地茶产业发展备忘录,携手打造“北京马连道普洱茶都”?

尽管有一些专家认为普洱茶有炒作成分,价格已被拉得很高,但“普洱茶热”还在升温,从最初的台湾?香港,到广东?北京?上海等经济发达地区,再到西安?成都等知名文化都市,已呈全国蔓延之势?

“能喝的古董”

“当新茶上市的时候,我们都会把老茶加价20%销售?”思茅龙生集团董事长朱启忠说这是一条规律?

普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工制成?千百年来,云南的晒青毛茶都是手炒手揉,日晒干燥?正是这种传统的缓慢的发酵干燥过程,使普洱茶越存越香?这就是为什么绿茶是新的好,普洱茶却以陈年为贵的原因?

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