佛教对茶文化事业的贡献

在历史上，佛教对茶和茶文化事业做出了重大贡献，其贡献是多方面的，主要的表现在以下几个方面。

1、推动了饮茶之风佛教认为茶德精神，是与禅学相通和相融的，所以，提倡禅宗修炼时饮茶。佛教信徒遍及整个中国；加之僧人行遍天下，对饮茶的传播和号召力，比一般人更见效，速度更快，为饮茶很快普及到民间做出了贡献。唐代封演《封氏闻见记》载：“南人好饮茶，北人初不多饮。（唐）开元中，泰山灵岩寺有降魔师，大兴禅教……从此转向仿效，遂成风俗。”说的是由于佛教的推动，使当时“初不多饮”的北方，也开始饮茶成风。

２、创造了饮茶意境佛教不仅提倡饮茶，而且还创造了饮茶意境，把饮茶与禅宗哲学思想结合起来。诗僧皎然（约720─约789），是“茶圣”陆羽的挚友，自称谢灵运十世孙。他在《饮茶歌诮崔石使君》诗中写道：一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼。

这里，皎然把饮茶过程中的“静心”、“自悟”贯彻到禅宗思想中去，使饮茶与山水、自然、宇宙融为一体，在饮茶中求得美好的神韵和精神寄托。所以说，饮茶“便得道”，可以“涤昏寐”、“破烦恼”、“清我神”，这样就把饮茶与佛教的“大彻大悟”联结起来了，使饮茶提高到一种新境界。所以“得道”，意谓僧侣虔诚苦心清修获得或成就了某种思想、功德或事业。

杭州的净慈寺，始建于五代。历史上寺僧提倡以茶悟性，因此颇多茶艺高手。宋时，苏东坡第二次来杭任知州时，于元佑四年十二月卄七日到北山葛岭寿星寺小叙。南山净慈寺南屏谦师闻讯前去拜会，并亲自为苏氏点茶。东坡深知谦师点茶有道，品饮后更觉谦师茶艺高明。于是，当场作诗一首。一开始便称道：“道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。”接尾还说：“先王有意续《茶经》，会使老谦名不朽。”苏东坡还在诗中特别注明：“南屏谦师妙于茶事，自云，得知于心，应之于手，非可言传学到者。”对谦师茶艺，敬佩不已。事隔几年，苏氏再作诗《又赠老谦》。烹茶达到如此境界，实出僧侣之手。“烹茶三昧手”的典故，也一直为今人津津乐道。

3、最早提出“茶道”概念世上第一个提出茶道这一概念的唐代长兴抒山妙喜寺住持皎然，他与茶圣陆羽是忘年之交，是一个爱茶诗僧。在他的《饮茶歌诮崔石使君》诗中，最后说到“三饮便得道”时。对这个“道”，皎然又作何解释呢？皎然说道：“孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。”说茶道的含义，非常深奥。若要揭开它的“全貌”，只有神仙丹丘子知道。但在这里，却是中国乃至世界茶文化发展史上，诗僧皎然第一个提出了“茶道”这个概念，比日本茶道之说要早600多年。如今说到茶道时，许多人认为出自日本人之口，其实它是地道的中国产物。

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