【品鉴】2008年南茗佳人古树熟茶《揽月》357克
导读:南茗佳人高端古树熟茶《揽月》选用布朗山古树茶箐发酵而成,又经过8年昆明干仓存储转化,那么如今这款茶品的滋味到底如何呢?本期就来品一品《揽月》与茶友分享。
产品信息
品名:揽月
系列:凤系列
品牌:南茗佳人
工艺:普洱茶熟茶
规格:357克/饼,7饼/提,4提/件。
年份:2008年
购买咨询微号:6480348(长按复制)
原料:布朗山古树晒青毛茶
产地:西双版纳·勐海·布朗山
存储:南茗佳人昆明干仓存储
出品商:云南南茗佳人茶业有限公司
【品鉴】
干茶:茶饼松紧适度,饼形圆整周正,干茶褐红油润。
挂杯香:馥郁焦糖甜香
第1泡:汤色栗色,入口温润,茶汤柔滑,轻嗅茶汤有馥郁的焦糖甜香。
第2泡:汤色加深,茶汤入口有轻微的古树茶特有的苦感,不过转瞬即化,且焦糖甜香溶入茶汤之中不分离。
第3泡:茶汤颜色加深为栗红色,茶汤浓度和厚度也随之增加,含一口茶汤在口中,用舌头轻轻搅动,可明显感受到茶汤的厚实。
第4泡:茶香渐渐变为糯米香,汤质醇厚饱满,茶汤的滑润结合融入茶汤中的糯米香,口感类似稠厚的米汤,又比米汤多了数分属于茶的回甜和清爽,饮后口腔清爽、稠而不腻,茶汤冷后更显醇厚。
第5泡:汤色栗红,茶汤入口用舌面将茶汤压向口腔上颚,能够感受到一种类似吃西瓜时,西瓜的瓜瓤带给口腔的舒适砂感。砂感是熟茶的一大特色,而且只有达到一定陈期的老熟茶才能出现。普洱熟茶的水性砂感,透过口腔感受,使人有一种粗犷而浓郁的感受。
第6泡:这一泡中《揽月》的砂、醇、厚、滑、甜滋味尽显。茶汤刚刚进入口腔首先是水性带来的砂感,随后茶汤的醇厚充盈口腔,舌头进一步感受到《揽月》茶汤的厚滑,随之舌尖和舌头侧面的味蕾在茶汤的包裹下,感受来自《揽月》的甜润。
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