将会绝大多数茶人对桐木关正山小种、金骏眉红茶较为掌握，但对“赤甘”这一姓名较为生疏，好奇心赤甘是啥级別的茶、小赤甘是啥茶、大赤甘是啥茶？事实上，“赤甘”也称“铜骏眉”，因汤色橙红为之“赤”、口味清甜而为“甘”，合称之为“赤甘”；其选用一芽二叶或一芽三叶制做而成，归属于新技术新工艺正山小种的经典作品。接下去，饮茶蛰将与大伙儿共享下小赤甘和大赤甘的差别：

一、小赤甘和大赤甘採摘规范不一样

小赤甘与大赤甘的差别跟绿化植物、加工工艺等彻底没有关系，只是跟茶青採摘早中晚有关系：小赤甘是选用一芽二叶、而大赤甘选用一芽三叶制做而成。而大伙儿所熟识的金骏眉是选用芽尖、银骏眉是选用一芽一叶制做而成，正山小种绿茶则是选用採摘较为晚的茶青原材料制做而成。之上所提及的荼叶，油茶树种类、加工工艺等都同样，只不过是茶青採摘机会不一样，因此造就了不一样的茶叶等级和质量。

二、小赤甘和大赤甘外观设计、香味、汤色、口味不一样

小赤甘，外观设计黝黑光亮、紧细秀挺、有点小编毫，以百果香主导，汤色橙红略浅、清亮光亮，味道醇正醇正。大赤甘，外观设计黝黑光亮、紧细秀挺，以百果香主导，汤色橙红光亮、深棕色，味道略平，口味略仅次于小赤甘。

一般来说，小赤甘的级别好于大赤甘，终究制做小赤甘所选用的茶青更嫩、汤色也更加醇正；但也是有列外，像制做纯野茶或老枞时，一般会依照大赤甘的规范来制做正山小种，缘故是选用一芽三叶的规范所做成的正山小种，更能从汤色里反映它的野货或枞味，进而在较大 水平上反映它的品茗使用价值。

三、小赤甘和大赤甘价钱不一样

因为小赤甘的茶青採摘季节先于大赤甘，因此小赤甘价格对比大赤甘价钱也贵些。根据状况下，一般的小赤甘价钱在一斤300元上下，高品质小赤甘价钱能做到1200元上下一斤，礼盒装小赤甘茶价钱可做到1600元上下一斤；而高品质大赤甘价钱在600元上下一斤，礼盒装大赤甘价钱可做到900元上下一斤。相对而言，大赤甘的价钱相对性低些，合适做为正山小种绿茶新手入门参赛选手升阶的第一款茶。

之上就是饮茶蛰梳理的有关小赤甘与大赤甘差别的简易详细介绍，若有不妥，热烈欢迎茶人们留言板留言沟通交流。在这里，网编将给大伙儿共享下小赤甘与大赤甘的在网上旗靓店铺，若有必须的茶人，可点一下下列框架选购赤甘茶：

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