滇红，归属于绿茶类。滇红，事实上是云南红茶的通称，由汉人茶人研制于民国时期年里。滇红，主产地坐落于云南西南区域澜沧江往西、怒江州以西的大山大峡谷区，包含凤庆、勐海、楚雄、双江等县。滇红以尖叶种红碎茶炭焙产生，定形商品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花型。其外观设计都有特殊规格型号，身骨重实，颜色调均匀，冲调后汤色红独特亮，金圈突显，香味醇正，味道浓强，颇具刺激，叶底红匀鲜艳，加牛乳仍有较强茶气，呈深棕色、粉色或姜黄鲜艳，以浓、强、鲜为其特点。

滇红茶由冯绍裘老爷子于1939年研制而成，滇红制做系选用优质的云南省尖叶种油茶树茶青，先经过萎凋、揉捻或揉切、发醇、烤制等工艺流程做成成饮茶；再生产加工做成滇红功夫茶，又经揉切做成滇红碎茶。所述各工序，一直以来，均以手工制作。滇红成饮茶荼叶条索肥实，汤色红浓光亮，叶底红艳发亮，香气浓厚，为中国别的省小葉茶种所末见。冯老爷子终从许多人之意，命名“滇红”；“滇红”茗茶就是这样问世了。自此，滇红茶产业链每年往前发展趋势，变成中华民族荼叶生产制造上一朵灿烂的茗茶之花；滇红特等工夫茶，我国知名绿茶；其在原苏联、东欧各国和纽约销售市场上具有高尚信誉，是我国出口绿茶中市场价高创汇多的引领者。

按所在位置，云南省区划为大西南、滇南、滇东北地区三个茶叶产地。滇红产自大西南、滇南2个当然区。大西南茶叶产地，包含楚雄、保山市、德宏、云南大理四个州（地域），种茶总面积占我省的52.2%，生产量占我省总产值的65.5%，系滇红的主产地，在其中风庆、云县、双江、楚雄、昌宁等县，占滇红生产量的90%之上。滇南茶叶产地，是荼叶起源地，含思茅、云南西双版纳、文山、红河四个州（地域），总面积占我省的32.7%，生产量占我省的30.8%，滇红产自云南西双版纳和景洪、普文等地。原产地的地区奇峰波动，海拔高度一千米之上。属亚热带季风，年平均平均气温18～22℃，年积温6000℃之上，白天黑夜温度差差距。年均值降雨量1200～1700mm，有“晴时早中晚满地雾，连阴雨一天到晚漫山遍野云”的气候特征。其地山林繁茂，枯叶荒草产生浓厚的腐殖层，土壤层富饶，导致油茶树伟岸，芽壮叶肥，着生繁茂白毫，即便至后5～6片叶，仍质软而嫩，尤以荼叶的多酚类化合物、黄酮等成份成分，居中国茶之首。

现如今，产自云南省的茶马名门滇红因其与众不同的口味和优异的质量，正遭受愈来愈多的顾客钟爱，一股滇红红茶风潮也已经更宽阔的范畴内盛行，茶马名门以发扬和丰富多彩滇红红茶文化艺术以民为本，勤奋将名重天地的滇红红茶打造出变成中华民族茶苑中更加璀璨的奇怪！

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