坦洋工夫绿茶，其名字的“坦洋”来自其原产地为福建福安市坦洋村；对于“时间”二字，是指该绿茶的冲调技艺需十分狠下功夫。因此坦洋工夫绿茶的冲调方式是注重时间的，静下心来，渐渐地品，渐渐地泡。对于坦洋工夫绿茶实际如何冲调，接下去，饮茶蛰将与茶人们作下共享。

关键用品：冲调坦洋工夫绿茶时，一般应用壶冲泡方法，冲调时一般要采用紫砂茶具、白瓷茶具和白色背景红花瓷茶器。此外，还能够提前准备公道杯、赏茶台或茶荷、茶巾、汤匙、奉茶台、水盂、过滤网、电水壶及风炉（加热炉或酒精炉皆可）等。

冲调自来水：自古以来喝茶即重视水体，好的水能够 让茶益加充分发挥其醇厚美味可口。一般而言，无色，无味且氧气含量高的水最适合用于煮茶，又以山泉水、河水及溪流最好，一般用天然山泉水、矿泉水为宜，水体的优劣会立即危害汤色味道，市面上的纯净水、矿泉水、天然矿泉水也可以替代。 若用饮用水，需静放二十四小时，以使氢气挥发。一般家中应用水过滤器过虑后的水，也凑合能用。（不断烧开的水的硬度提升，不适合煮茶）。

冲调温度：对于冲调的温度要在85-95℃中间，不能一直烧开，过多烧开会使水体造成转变。沸水煮到冒“鱼眼”(鸟有目，微在线听书)时就可以。

荼叶使用量：一般用茶量为4至5克，需水量约250毫升，茶叶茶占比约为1:50-1:80。荼叶使用量关键危害味道的深浅，口重的盆友能够 适度多投一些，口轻的盆友还可以酌减，多试几回，便能把握自身最爱的汤色浓度值。

坦洋工夫绿茶的时间冲泡方法以下：

一、赏析新茗（赏茶）

欣赏坦洋工夫绿茶、的表面，闻其芳香。

二、春暖花开玉壶（洗杯）

搓洗茶具、茶盏，给壶身及杯身升温。

三、佳茗待妆（落茶）

选择3-3g坦洋工夫红茶茶叶，缓缓拔入壶中。

四、悬壶爆布（泡茶）

高冲可让壶中的荼叶在水的冲激下左右滚翻，促进荼叶中的合理成分快速浸取，使汤色浓度值一致，也叫汉宫秋月。

五、红袖匀香（匀茶）

悬壶高冲后稍加侵泡，并轻轻摇晃，可使汤色匀称，称为匀香。

六、点流水韵（倒茶）

将已倒进茶海的汤色先后往返往各杯里慢添茶水。

七、礼奉特邀嘉宾（敬茶）

用茶托奉茶盏，敬赠客人。

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